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老上海城隍庙小吃(图)
北京频道 ( 2008-03-19 15:17:11) 稿件来源:北京娱乐信报

    同为连锁店味道服务有点“缩水”

一直对上海小吃情有独钟,所以经常去这个连锁店。油汆、汤煮、锅烧、笼蒸烘烤……小吃量不多,价钱也不贵。可是,近日去老上海城隍庙小吃六里桥店发现,不管在服务还是在菜品上,和别的店相比,开始“缩水”。

    晚上9点左右来到店内,客人不多,我们四个人点了豆浆、炒年糕、荠菜馄饨,还有自助小沙锅,既然是上海风味的小吃店,当然凉菜少不了要四喜烤麸、五香熏鱼。

    上菜的速度还算快,这里的豆浆很新鲜,能喝出现磨的豆子味。四喜烤麸和其他店的味道不一样,烤麸味道应该偏甜,弹性很足,轻轻一咬汁水就涌入口中,我们品尝后发现,烤麸味道偏酸,也没有软糯的口感。

    肉丝炒年糕,这是我们每次必点的,年糕有点发硬,没有嚼劲。不过,自助小沙锅还算不错,口味十分清淡,很爽口。人均消费:20元

美食口感:★★★

综合评价:★★★

吃完就说

茗月:在用餐的时候,看见服务员拿着脏兮兮的墩布在我们脚下来回地擦地,感觉很不舒服。徐洋:上大学时,学校附近就有这个连锁店,经常去光顾,希望这里的味道还能像以前一样地道。记者 舒志娟

(责任编辑: 曲振东 ) 
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